பயிர் — நெல்

நம்மாழ்வார் பண்ணை

வண்ணார்பட்டி, புதுக்கோட்டை, தமிழ்நாடு

தமிழ்நாட்டின் இயற்கை வேளாண்மையின் தந்தை டாக்டர் நம்மாழ்வார் பெயரிடப்பட்டது. இந்த பண்ணை பாரம்பரிய நெல் வகைகளான கருங்குறுவை மற்றும் சீரக சம்பாவை புதுக்கோட்டை பிரதேசத்தில் பாதுகாத்து வளர்க்கிறது.

18
செயல் மாதங்கள்
2
நெல் வகைகள்
₹9.02L
மொத்த முதலீடு
₹7.8L
நிகர நஷ்டம்
நிதி நிலை
📥
₹9,02,111
மொத்த முதலீடு
18 மாதங்களில்
📤
₹1,21,610
வருவாய்
நெல் விற்பனை
📉
₹7,80,501
நிகர நஷ்டம்
இன்றுவரை
நெல் வகைகள்
🌾
கருங்குறுவை
பாரம்பரிய குறுகிய கால நெல் வகை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்புக்கு மதிப்புடையது. தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய தானியம்.
பாரம்பரிய நெல்
🍚
சீரக சம்பா
நறுமணமிக்க சிறிய தானிய நெல், தென்னிந்தியாவின் "பிரியாணி அரிசி" என்று அறியப்படுகிறது. சீரகம் வடிவ தானியங்கள், சிறந்த சுவை கொண்டது.
நறுமண நெல்
பணியாளர்கள்
👤
பண்டி
மேலாளர்
₹18,000
மாத ஊதியம்
மேலாளர்
பொறுப்பு
👤
பானுமதி
வயல் பணியாளர்
₹10,000
மாத ஊதியம்
வயல்
பொறுப்பு
💰
மொத்த மாத ஊதியம்
₹28,000
மாதம்
🌾
பாரம்பரிய நெல்லை பாதுகாத்தல்

நம்மாழ்வார் பண்ணை தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய நெல் வகைகளை பாதுகாப்பதற்கான Antikva-வின் உறுதிப்பாடு. கருங்குறுவை மற்றும் சீரக சம்பா ஆகியவை நவீன வேளாண்மை ஓரங்கட்டிய பாரம்பரிய ரகங்கள். 18 மாதங்களில் ₹9,02,111 முதலீடு செய்யப்பட்டு, தற்போது ₹7.8 லட்சம் நிகர நஷ்டத்தில் உள்ள இந்த பண்ணை, இயற்கை நெல் சாகுபடியின் உண்மையான செலவை பிரதிபலிக்கிறது — ஆனால் இந்த மாற்ற முடியாத தானிய வகைகளை எதிர்கால சந்ததியினருக்காக பாதுகாப்பதன் நீண்டகால மதிப்பையும் காட்டுகிறது. டாக்டர் நம்மாழ்வாரின் பார்வையை தொடர்கிறது.